Atmosfera de boas conexões

Os DJs Gê Powers e Garota Vinil fizeram a trilha sonora da linda tarde ensolarada (Foto: Paulo Gasparotto/Especial)

# No último final de semana, o Café da Catedral recebeu a 12ª edição da Torra Sessions, um projeto itinerante que transforma espaços em cenários de encontros embalados por música e sabores, com um brunch assinado pelo chef Matheus Monteiro e som dos DJs Ge Powers e Garota Vinil. A iniciativa nasceu para ocupar territórios inusitados, sempre com a mesma essência: criar atmosferas de conexão.

João Victor Asmuz Vitoria da Silva, Leticia Mancio Marques e Pietra Alves são os responsáveis pelo Torra Sessions (Foto: Paulo Gasparotto/Especial)

# Uma label de Rede FeedMe, a Torra Sessions é um ritual matinal que muda de cenário, mas nunca de essência. Uma label de matinês itinerantes. Café como combustível, música dando ritmo e conexões quentes como propósito. Em cada edição, um novo espaço, um novo formato, a mesma atmosfera criativa. Foi oportunidade de cumprimentar João Victor Asmuz Vitoria da Silva, Leticia Mancio Marques e Pietra Alves, que estão à frente do projeto.

# O Chef Matheus Medeiros, renovando a cada oportunidade seus cardápios, incluiu o Bao, que vem a ser um pequeno pão asiático de preparo no vapor, com recheio de truta defumada e salada de cenoura. Foi o primeiro nas solicitações do brunch.

O chef Matheus Monteiro assinou o cardápio do evento no Café da Catedral. Entre as especialidades, destacou o delicioso Bao (Foto: Paulo Gasparotto/Especial)