Culinária nobre

Os chefs Thomas Silveira e Eduardo Lemos no jantar do Clash of Chefs (Foto: Ivan Mattos/Divulgação)

# Os chefs Eduardo Lemos e Thomas Silveira foram os elogiados participantes da edição do último sábado (dia16) do Clash of Chefs, realizado no Mercado Paralelo, com a coordenação precisa de Anderson Caruso.

Eduardo Lemos no preparo da Melanzana alla Parmeggiana (Foto: Ivan Mattos/Divulgação)

# Os pratos foram degustados e muito elogiados, Melanzana alla Parmeggiana, preparado por Eduardo, e Monocromatic Green, criado por Thomas. A expectativa foi grande até Anderson Caruso anunciar o escolhido da noite, Eduardo Lemos. Os dois chefs foram cumprimentados pela qualidade dos cardápios.

O prato Melanzana alla Parmeggiana (Foto: Ivan Mattos/Divulgação)

O chef Eduardo Lemos, o escolhido no jantar do Mercado Paralelo (Foto: Ivan Mattos/Divulgação)