O estilo americano em Londres

O Bar 45 é um dos espaços que integra a programação especial do hotel na capital inglesa (Foto: Divulgação)

# Em novembro, o 45 Park Lane, em Mayfair, Londres, celebra o Dia de Ação de Graças com experiências gastronômicas e de coquetelaria assinadas pelo chef Wolfgang Puck. O hotel, que mantém fortes laços com os Estados Unidos, prepara uma comemoração autêntica e sofisticada. Durante a semana de 24 a 30 deste mês, o Bar 45 oferecerá um menu de petiscos temáticos e coquetéis autorais criados por Elliott Grover e Enrico Perri, reinterpretando tradições americanas com toques contemporâneos.

O menu temático é elaborado pelo chef Wolfgang Puck (Foto: Divulgação)

# No dia 27 deste mês, o restaurante CUT at 45 Park Lane servirá um banquete especial de três tempos para almoço e jantar. O cardápio inclui o tradicional peru Norfolk Bronze com recheio de pão de milho, compota de cranberry, molho gravy e salsichas com bacon, além de alternativas como wagyu de Queensland, linguado Cornish Dover e risoto de cogumelos porcini.

# As sobremesas celebram os clássicos americanos com um trio de tortas — abóbora, limão-siciliano e noz-pecã — harmonizadas com a premiada seleção de vinhos americanos do restaurante. Com isso, o 45 Park Lane, membro da Dorchester Collection, convida seus hóspedes a escolher entre duas experiências únicas: a celebração descontraída no Bar 45 ou um jantar elegante e atemporal no CUT, unindo tradição, requinte e hospitalidade à maneira londrina.

O estilo Art Déco do 45 Park Lane é um de seus charmes (Foto: Divulgação)