Paris, para quem conhece

Le Stresa, ambiente simpático, comida excelente e onde se pode encontrar os personagens de Paris (Foto: Reprodução)

# Os pequenos bistrôs são os preferidos de alguns dos personagens de relevo na capital francesa. O restaurante La Stresa, no número 7 de Rue de Chambiges, a dois passos do Plaza Athénnée, é um dos preferidos. Pouco frequentado por turistas, serve um cardápio de especialidades da culinária italiana que, para muitos gourmets, é a número um entre as mais prestigiadas.

Hubert de Givenchy foi presença habitual no La Stresa (Foto: Reprodução)

# Foi lá que avistei pela última vez Hubert de Givenchy, que se despediu da vida pouco depois. Na mesma tarde, a brasileira internacional Bethy Lagardère, que se divide entre o Rio de Janeiro e Paris, estava à frente de uma mesa com amigas.

Bethy Lagardère, evidência entre os personagens do eixo Paris-Rio de Janeiro (Foto: Reprodução)

# O Le Voltaire, no número 27 do qual Voltaire, é de um charme fou. Localização incomum: na frente de la Seine e próximo do Musée D’Orsay. Muito frequentado pelo cineasta Walther Moreira Salles em suas temporadas parisienses. A primeira vez em que estive lá, na companhia do embaixador Walther Moreira Salles, ouvi o comentário dele, alegremente constatando o prestígio do filho que leva seu nome: “Aqui, sou conhecido como o pai do Walthinho...” A comida é deliciosa, essencialmente francesa, com alguns pratos da culinária internacional. A maioria dos frequentadores é constituída por franceses.

# Ambos, La Stresa e Le Voltaire, constam da lista de locais imperdíveis de Paris.

Le Voltaire, cardápio irretocável e localização única (Foto: Reprodução)