Reencontrando Olinda
Prudente 242: sabores requintados em cenário barroco (Foto: Reprodução)
# A cidade de Olinda, fundada em 1535 – e que já foi capital de Pernambuco, está entre as primeiras numa relação dos lugares mais charmosos do Brasil. A pintora Maria Tomaselli foi quem me apresentou a cidade numa temporada de carnaval, há décadas. Maria tinha uma casa, muito antiga e cheia de romantismo e mistérios, onde fiquei hospedado nos intervalos em que escapava da animação do carnaval de maior energia do país. Os dançarinos de frevo confirmam o entusiasmo sem fim.
Um dos belos recantos do restaurante (Foto: Carlos Trevi/Divulgação)
# Outros momentos, fora da animação, me permitiram conhecer lugares de colorido e bom gosto incomuns. Carlos Trevi comprova sua aptidão para estética refinada com a morada que mantém em Olinda.
Peças antigas e artesanato de vários artistas populares completam os ambientes (Foto: Instagram/Reprodução)
# Agora, Olinda está contando com um restaurante, o Prudente 242, instalado pelo designer mineiro Marcio Costa numa das ruas antigas e com uma ambientação criada com antiguidades e peças artesanais. Marcio é igualmente o responsável pela cozinha. Seu talento e versatilidade, vale recordar que a cozinha mineira é uma das mais qualificadas entre as nacionais, fica evidente com os pratos deliciosos que compõem os cardápios da casa. Pretendo visitar em breve.
O local é um dos pontos preferidos da cidade (Foto: Instagram/Reprodução)
O designer Marcio Costa esta à frente do Prudente 242 (Foto: Carlos Trevi/Divulgação)
A seleção de itens para a ambientação do restaurante foi de Marcio Costa (Foto: Carlos Trevi/Divulgação)
Uma fonte com cabeça de leão é destaque num dos recantos (Foto: Carlos Trevi/Divulgação)
Carlos Trevi escolheu Olinda como outra de suas cidades (Foto: Pedro Antônio Heinrich/Banco de imagens)
Prudente 242: mais uma razão para escolher Olinda para férias (Foto: Instagram/Reprodução)
