Requinte & estilo

Livia Bortoncello com os irmãos Cauê e Yasmin Durand num dos recantos do novo restaurante Le Bateau Ivre (Foto: Paulo Gasparotto/especial)

# A arquiteta Livia Bortoncello criou um belo espaço para o restaurante Le Bateau Ivre, agora na Rua Comendador Rheingantz, e levou várias lembranças da antiga instalação. Cauê Durand e a irmã Yasmin Durand seguem com dedicação o projeto do pai, o chef Gérard Durand, cuja trajetória foi dedicada à alta culinária associada a requintes como a escolha do nome da casa, recordando um dos mais fascinantes poetas da língua francesa, Arthur Rimbaud.

# A primeira noite de atividades, nesta quinta-feira (dia 16), contou com muitos nomes conhecidos. Livia e Leonel Bortoncello estavam à frente de uma das mesas com os familiares. Guilherme Bastos Heitmann e a filha, Helena Cabeda Heitmann, ocupavam outra das mesas do salão em que está instalada a lareira que fez parte do restaurante anterior.

# Bettina Becker antecipou a inauguração e foi das primeiras a conhecer uma ala que será destinada a eventos.