Tic-Tac

O chef Ferran Adrià (Foto: Reprodução)

# Ferran Adrià, o festejado chef que dirigiu o restaurante El Bulli, em Barcelona, deverá cumprir a promessa de inaugurar em junho deste ano o El Bulli 1846. Será um memorial com o legado do famoso restaurante. Adrià garantiu que não se cozinhará no espaço. Diz que estará lá, ocasionalmente, e em tom humorístico acrescenta “como peça de museu”. Comenta a alta gastronomia da atualidade, dizendo que está mudando de forma completa, como os restaurantes que trabalham alguns dias por semana e outras modificações com referência aos cardápios. Explica, dizendo que todos impõem observar apenas oito horas de trabalho, o que também não é bom. Mas, diz que tudo mudou e não voltará atrás. Acrescenta que, além do talento para a gastronomia, o importante é a gestão dos restaurantes. Fez uma referência especial ao chef Paco Mendéz, cujo restaurante Come, em Barcelona, serve comida mexicana. Adrià diz que ele é talentoso e perfeccionista, preparando os melhores pratos da culinária mexicana fora do México.

O chef Paco Mèndez (Foto: Reprodução)

# O vereador Sandro Fantinel conseguiu atrair a execração nacional manifestada de forma completa. Além de atacar a ele, com razão, são múltiplas as manifestações contra empresas, cidades e aos gaúchos, que nada tem a ver com suas opiniões pessoais.

# Samsara Nyaya Nunes foi nomeada e empossada pela Secretaria da Justiça, Cidadania e Direitos Humanos, para trabalhar no Departamento de Políticas para Mulher. Na próxima segunda-feira (dia 6), realiza seu primeiro evento como chefe de divisão: o 1º Encontro de Políticas para as Mulheres, que acontece no Auditório do CAFF, às 13h.

Colégio IPA: um grande leilão acontece nesta terça-feira (dia 7) (Foto: Divulgação)

# Norton Fernandes baterá o martelo para o maior lance pela área livre do Colégio IPA, cuja avaliação é de R$ R$ 109 milhões, na tarde desta terça-feira (dia 7), com início às 15h. Esta venda está cercada de muita emoção por parte daqueles que tiveram sua vida estudantil relacionada à instituição. Vale ressaltar que será mantida uma grande área para dar continuidade a atividade de ensino do colégio. Para conferir mais a respeito do leilão, clique aqui.

Taiane Santi Martins segurando um exemplar de “Mikaia” (Foto: Helena Martins/Divulgação)

# A escritora gaúcha Taiane Santi Martins lança, na próxima quarta-feira (dia 8), às 19h seu livro “Mikaia”, no Bar Agulha. No dia, haverá um bate-papo mediado pela jornalista e livreira Nanni Rios, coquetel e sessão de autógrafos. Taiane foi vencedora do Prêmio Sesc de Literatura 2022 na categoria Romance.

# Em homenagem ao Dia Internacional da Mulher, o Espaço 373 inaugura, na próxima quarta-feira (dia 8), às 19h, a exposição fotográfica “Entre as águas de Março”, de Cynthia Jappur e com curadoria de Denise Giacomoni. Na ocasião, o DJ Marcos Maffei será o responsável pela trilha sonora do vernissag. Ele preparou uma seleção especial recheada de clássicas da Bossa Nova e Bossas Lounge.

# O MARGS, instituição da Sedac, apresenta a palestra “Rock my art ou O novo esteticismo de Porquê Choras? ou O dia em que Edu K entrou para a História da Arte”, com o escritor e curador Leo Felipe. A atividade será realizada neste sábado (dia 4), às 11h, no Auditório do MARGS, com entrada gratuita (limite de 60 lugares, por ordem de chegada), como parte do Programa Público da exposição “Pulse: Rogério Nazari e Telmo Lanes – Trajetórias 1976-2022”, atualmente em exibição no museu. A palestra de Leo Felipe, que terá mediação de Francisco Dalcol, diretor-curador do MARGS e um dos curadores da mostra, contará com as presenças dos artistas Rogério Nazari e Telmo Lanes, além do músico Edu K, da banda DeFalla, que fará uma performance com guitarra e computador.

# A Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre, a Universidade La Salle e a Artmed lançaram, na última quarta-feira (dia 1°), em evento na sede da Associação Médica do Rio Grande do Sul (AMRIGS), um novo e moderno programa de especialização médica no Estado. Criada a partir de uma metodologia de ensino inovadora, a Pós Médica reúne um portfólio de cursos de pós-graduação desenvolvidos por médicos renomados de todo Brasil, além de toda inovação e conhecimento científico das Instituições.

# Neste domingo (dia 5), às 19h, o Tablado Andaluz recebe o músico uruguaio Diego Janssen. O artista, em turnê de seu segundo álbum "Conecta", se apresenta acompanhado por Angelo Primon e La Brasa Lunera. Maiores informações e reservas pelos telefones (51) 3311-0336 e (51) 9 9873-0809.