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Tic-Tac

As deliciosas criações de Jovânia Mayer (Foto: Divulgação)

# O colorido dos motivos de Natal e o mais importante, os sabores, que remetem às lembranças de outros tempos, dão especial ênfase as criações de Jovânia Mayer. Jô, como é conhecida, buscou receitas de família para a produção dos biscoitos natalinos – no sentimento de Marcel Proust com as inspiradoras madeleines. O resultado encanta pelo visual e delicia pelo sabor. Para conhecer mais a respeito da produção de Jô, clique aqui.

 

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Jovânia Mayer: receitas de família numa versão que encanta e delicia o paladar (Foto: Divulgação) 

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Clima natalino (Foto: Divulgação

# Juntamente com os colaboradores do site, que em 2021 completa quatro anos, desejo um Feliz Natal aos leitores.

# O médico Ivo Nesralla foi dedicado à sua profissão, assim como a divulgar e promover a arte. Participei das atividades da Bienal do Mercosul, durante a sua direção, e colaborei na realização de eventos de arte no período em que esteve à frente do Country Club, juntamente com a esposa Paulita Nesralla. Graças ao seu entusiasmo pela música, a Orquestra Sinfônica de Porto Alegre alcançou amplo apoio oficial e dos aficionados da música clássica, durante a sua gestão. Sua partida enlutou a sociedade gaúcha.

# Uma estrutura inédita montada na área externa da sede da ADVB-RS prepara-se para receber os porto-alegrenses numa ação de popularização de testagem para a detecção do novo coronavírus. A iniciativa intitulada de Pitstop funcionará somente no sistema drive-thru (sem sair do veículo) e com atendimentos diários das 8h às 20h, a partir desta quarta-feira (dia 23). Os principais testes disponíveis no mercado (que detectam tanto a presença do vírus como a de anticorpos) serão ofertados por um valor especial, mais acessível. O objetivo é alcançar o maior número possível de pessoas num período em que a testagem se torna ainda mais necessária - na véspera de encontros familiares e eventuais viagens de fim de ano. Mais informações através do contato (051) 99721-2321.

# De acordo com a tradição, comer nhoque no dia 29 ajuda a trazer sorte e prosperidade. Para valer, no entanto, é preciso ter uma nota de dinheiro debaixo do prato e mentalizar fartura para o mês que se aproxima. Sem deixar a lenda passar em branco e preparando os votos de fortuna para 2021, o Peppo Cucina realiza, na próxima terça-feira (dia 29), a última edição de seu Nhoque da Sorte do ano. Na ocasião, diversas opções deste clássico italiano estarão disponíveis para consumo no restaurante ou através das modalidades take away e delivery, durante o almoço e o jantar.

# Nesta terça-feira (dia 22), o CHC Santa Casa lançou o livro “Caminhos da Enfermagem”, publicação inédita no Brasil, que irá preencher a lacuna existente no conhecimento da origem da atividade no país, no Rio Grande do Sul e em Porto Alegre. A obra está dividida em dois volumes. O primeiro traz todo o resgate histórico, abordando os contextos internacional, nacional, estadual e de Porto Alegre, na área da Enfermagem. Depois, detalha a realidade da Enfermagem na Santa Casa, o primeiro hospital do Rio Grande do Sul. O segundo volume, organizado por Véra Lucia Maciel Barroso e Edna Ribeiro de Ávila, foi produzido a partir de 67 entrevistas com protagonistas de diversos tempos na Santa Casa. O lançamento pode ser visto no canal do YouTube clicando aqui. A obra pode ser adquirida pelo site https://loja.santacasa.org.br/ ou presencial na Loja da Boa Causa, que fica no CHC Santa Casa (Av. Independência, 75).