Valentine’s Day at Paris

Hotel Le Meurice: love is in the air (Foto: Divulgação)

# Diferente do Brasil, o Dia dos Namorados, em inglês Valentine’s Day, será comemorado segunda-feira (dia 14) na Europa. Pensando nisto, o Hotel Le Meurice, integrante da Dorchester Collection, preparou-se para receber os casais. Entre os modismos adotados no Brasil, o Valentine’s Day, equivalente ao nosso Dia dos Namorados, é charmoso. Longe do gosto duvidoso e completamente dissociado da nossa realidade, que é o Halloween.

A atraente sobremesa criada pelo chef Cédric Grolet e o pâtissier François Deshayes consiste em pastéis de choux cobertos com crème pâtissière, pimenta de picos de montanha e pontuados por lichias frescas, recebendo uma delicada camada de chantilly e a infusão de rosas (Foto: Divulgação)

No Restaurante Le Dalí, os hóspedes poderão desfrutar um menu de três pratos que termina com a sobremesa Cœur en Pétales (Foto: Divulgação)

# Seja um jantar romântico no ambiente íntimo do Restaurante Le Dalí, uma noite gastronômica no Restaurante Le Meurice Alain Ducasse, ou a sobremesa do próprio chef para compartilhar com alguém especial, a equipe do Le Meurice preparou uma noite perfeita e convidativa para que os hóspedes possam declarar seu amor sem restrições. O chef Amaury Bouhours e sua equipe, além chef Cédric Grolet, este acompanhado de seu pâtissier François Deshayes, serão os responsáveis pela alta gastronomia da noite, enquanto o sommelier-chef, Gabriel Veissaire, será o responsável pela harmonização com champanhes da Maison Rothschild.

Já no Restaurante Alain Ducasse, o chef Amaury Bouhours, com duas estrelas Michelin, apresenta um menu gastronômico baseado em combinações surpreendentes e sabores fortes, todos preparados com o maior cuidado (Foto: Divulgação)

Luxo e bom gosto: o belo colar Petit Cactus Vanille (Foto: Divulgação)

# Neste ano, o Le Meurice uniu forças com a Maison Mellerio, a joalheria mais antiga do mundo, ainda familiar e localizada no recanto histórico da Place Vendôme desde 1613. Portanto, na noite do dia 14, um sortudo vencedor receberá o colar Petit Cactus Vanille da coleção Les Muses, criado em homenagem a Maria Antonieta e sua flor favorita.